Bio&Eco Expo 2011

Тази седмица, от 14 до 17 септември в НДК - София ще се състои второто специализирано изложение за здравословни продукти и технологии - Bio&Eco Expo. В него участие ще вземат голяма част от българските био магазини и търговци - Изложители

Органично ще участва в съпътстващия Био Форум на 16 септември в зала 4 (партер), където от 14:30 часа нашият главен редактор Гергана Кабаиванова ще представи първия брой на списанието.

ПРОГРАМА

„КАЧЕСТВО И СЕРТИФИКАТИ ПО ПЪТЯ КЪМ ПОТРЕБИТЕЛЯ”

ВТОРИ БИО ФОРУМ

ОСНОВНО СЪБИТИЕ НА МЕЖДУНАРОДНАТА СПЕЦИАЛИЗИРАНА ИЗЛОЖБА

BIO&ECO EXPO 2011 (14 - 17 септември)

10.00 РЕГИСТРАЦИЯ

10.30 Откриване на ВТОРИЯ БИО ФОРУМ

        Светла Николова, председател на Сдружение АГРОЛИНК

        Министерство на земеделието и храните

 10.40 Био продуктите в България – 2011. Доверието производител - търговец – потребител.

         Лектор: Светла Николова, председател на Сдружение АГРОЛИНК

11.00 Сертификация на храните. Международно признати практики в био производството

         Лектор: Светослава Елшишка, Директор Маркетинг на Intertek Moody България

11.25 Какво може да убеди потребителите в биосертификатите?

        Лектор: Красимир Кунчев, Директор „Балкан Биосерт”

11.45 Лабораторни изследвания. Качество, контрол и сигурност на био храните. Международни практики.

        Лектор: Мелани Хайнкелайн, Сертифициран химик по храните

        Intertek Moody, Дивизия по храните и селското стопанство (Food and Agri Division)

12.05 Защо БИО не е достатъчно, за да спечелите клиенти?

        Любомир Ноков, управител, „Био България“ ООД

12.30–13.30 БИО КОКТЕЙЛ

13.30 Доверие у потребителя в магазин и ресторант.

        Оливер Тошевски, „Къща на спорта“ – Стара Загора

13.50 Директен маркетинг. Приложимост на новите наредби за директни продажби?

        Лектор: Димо Димов, биопроизводител 

        Председател на Сдружение за биологично пчеларство

14.10 Биопроизводство за България или за чужбина?

        Лектор: Стефан Пенов, биопроизводител                

14.30 Информационионният поток към био потребителите.

           Лектор: Гергана Кабаиванова, „Органично“ ЕООД

14:50 По веригата: производители, преработватели и търговци в био бизнеса. Представяне на резултатите от Европейски проект LOVEt –

         Програма Леонардо да Винчи.

         Лектор: Драгомир Захариев, Сдружение АГРОЛИНК

15.10 ДИСКУСИЯ

15.45 ЗАКРИВАНЕ - с чаша био чай и кафе