По материали на Ec.europa.eu
Био продуктите са резултат от биологичното земеделие - сертифицирано производство на вкусни храни и пълноценни суровини чрез земеделски практики, които опазват околната среда и осигуряват оптимални условия за живот на растенията и животните. То набляга на употребата на природните ресурси вместо синтетични добавки.
Всеки продукт, означен като „organic“ (органичен) или съкращения като „eco“ (еко) или „bio“ (био) трябва най-малко да бъде произведен съгласно строгите правила в тази област. Те позволяват само разрешени добавки към земеделските операции, изискват приемливи практики за производство на растения и животни и изискват специални процедури за преработка. Биохраните трябва да бъдат обработени без изкуствени овкусители, подобрители, оцветители или подсладители. Генно-модифицираните организми (ГМО) са забранени. Това се прилага както към произведените в ЕС биопродукти, така и към вноса.
Биопроизводителите преминават през поне една задълбочена годишна инспекция, за да докажат съответствието си с правилата за биологично производство.
Тези инспекции гарантират, че когато купувате продукти с етикет „биологичен“, можете да сте сигурни, че при производството им е била защитена околната среда, животните, селските райони и накрая и вие самите.
Няма коментари:
Публикуване на коментар